Burklin Wolf, Riesling GC Gaisbohl 2016 (BioD)*
Wijnhuis Dr. Bürklin-Wolf
Dr. Bürklin-Wolf is sinds 1597 actief in Wachenheim en werd pionier in biodynamische wijnbouw. Het domein bezit 86 hectare met grand cru-percelen, waaronder Gaisböhl, en staat bekend om precieze, droge Rieslings met veel diepgang en terroirexpressie.
Gaisböhl Grand Cru 2016
De Gaisböhl GC 2016 komt van een historische monopole in Ruppertsberg. Deze Riesling is rijp, verfijnd en romig, met tonen van perzik, abrikoos, kruiden en natte steen. De structuur is zacht maar levendig, met spanning, lengte en rijpingspotentieel.
Afbeelding ter illustratie, jaartallen zijn niet representatief, voor toelichting kunt u steeds contact met ons opnenemen.
Type: Wijn |
Couleur: Wit |
Producent: Dr. Buerklin Wolf |
Land: Duitsland |
Regio: Pfalz |
Oorsprongbenaming: Pfalz |
Druivensoort: riesling |
Wijnbouw: Biologisch |
Inhoud: 0,750 |
Bewaarpotentieel: +10 Jaar |
gerechten: Sushi, Vegetarische keuken, Oosterse keuken |